Berko – Cupcake et plus si affinités

Le soucis des vacances, même quand on en a pas comme moi, c’est que mentalement on est en vacances et donc on fou rien et après on se ramène sur son blog, on a 20.000 sujets à couvrir, 30.000 marques et adresses à faire découvrir, 6000 buzz en retard et tout cela nous motive ENCORE MOINS de s’y mettre.

Bon, le winner de la rentrée est donc Berko parce que c’est le sujet dont j’avais le plus envie de parler ce soir, et comme ils viennent d’ouvrir un espace à la Défense et que j’ai pu (enfin) gouter leurs pâtisseries, ça serait vraiment trop bête de pas leur ramener du monde.
Berko donc c’est du made in america, dans le visuel surtout, et un peu dans la recette, leur spécialité ? Cheesecake et cupcake, ces derniers étant les petites pâtisseries à la mode ces dernières années (en concurrence avec l’indétronable macaron). Cupcake est trendy tout comme ce coté très US/Japan de faire des patisseries TRES mignonnes pour attirer un max les filles et franchement vous auriez tord de vous en priver.
(J’ai d’ailleurs prévu un tour de Paris des adresses « kawaii » à voir et à faire entre copine pour leurs œuvres culinaires trop mignonnes !)

Donc quand on arrive devant le joli stand Berko déjà les yeux sont littéralement aspirés devant les multitudes de couleurs et de formes des cupcake, il y en a pour tous les gouts, toutes les saveurs: du cupcake Schtroumpfs avec ses bonbons, celui aux Oreo et ses éclats de biscuits, celui aux fruits rouge avec sa seringue de coulis, bref, toutes les créations ont été réfléchies et leurs originalités n’ont d’égal que leurs parfums !
Moi qui suis totalement fan du parfum « rose » j’ai été gatée, le cupcake est divin, on sent super bien la rose, j’ai de quoi accompagner mon thé à la rose et ma confiture de rose lol

D’ailleurs c’est fait avec quoi ? Et bien sur une petite génoise toute légère se trouve une crème au beurre et au parfum que vous désirez, il s’agit d’une crème assez épaisse, donc une fois le premier cupcake englouti, le second risque d’avoir du mal à passer, au moins pas de risque de se baffrer ! Le gout est vraiment top, bien que je n’en ai gouté que deux mais on sent qu’il y a un vrai tour de main dans leurs confections, et la vitrine assure réellement un gage de qualité.

Pour le cheesecake je n’en ai pas encore mangé, déjà les parts me semble ENOOOOORMES et ensuite il y en a aussi pour tous les gouts, malheureusement je crains pour ma ligne en les voyants, je guette donc un matin ou je pourrais en manger (et l’éliminer dans la journée xD). Mais bon ça c’est moi, vous, faut absolument que vous y goutiez et que vous me disiez comment c’est !!

On peut ajouter à tout ça des comptes twitter sympatoche (ils m’ont #FF quand j’ai check sur foursquare \o/) et une nouvelle page facebook qui propose déjà de petites exclusivités (badges etc …), on reste dans l’esprit américain qui me plait beaucoup, couleurs pastel, style rond et univers comics année 60.
Coté finance pas de quoi se ruiner, 2€ la cupcake je trouve ça totalement raisonnable, c’est moins cher que 3/4 des pâtisseries de boulangerie, de plus on peut en prendre 6 dans une pitite boite super choupi pour ramener chez soi ou au taff ce qui ajoute encore au détail vraiment intéressant de ce concept.

Comme ils ne semblent avoir négligé aucun détail, le site est très bien fait et vous propose entre autre de composer vous même votre gâteau pour un événement, vous pouvez choisir le glaçage, le gout de la génoise, la garniture etc … Ils proposent même de réaliser vos propres créations un peu originales. Pour ma part j’avais fait faire mon gâteau de mariage dans une boutique du même genre, il s’agissait d’un bateau 😀 (pour dire à quel point c’est sympa en cas de grands évènements)
Je reste à fond sur les cupcake, mais les autres boutiques de Paris proposent aussi d’autres patisseries ou desserts, je n’ai testé que la Défense parce que je passe devant mais j’attend vos retours pour les autres ❤

Pour finir sur totalement autre chose, si vous voulez un peu la « suite » des articles, faut me suivre sur twitter, par exemple pour la Post it war, j’y avais posté mes photos huhuhu (et j’ai pas envie de réécrire un article juste pour dire « ayez je l’ai fait »)

vouala !

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Post It War

4uatre près des Champs

(non je n’étais pas en vacances, je bullais, nuance)

Avez vous entendu parler de la Post It War qui fait rage à Paris depuis quelques mois ? Non ? Et bien profitez de l’absence de votre boss parti en vacances pour participer vous aussi à cet événement de dingue qui a démarré sur une simple création.
La Défense: quartier d’affaire, surtout connu pour ses grandes tours, mais depuis quelques temps, sur les fenêtres on peut apercevoir d’étranges dessins, mario, lapin crétin, hello kitty … Il s’agit tout simplement de pixel art appliqué avec des post-it, le principe est basique, vous pouvez trouver des models sur le net, et ensuite les reproduire, bien entendu les meilleurs d’entre nous ferons des créations originales.

C’est ubisoft qui a commencé les hostilités, cette société de jeu vidéo a, semblerait-il, fait un dessin qui a enchainé une réaction de la part de leur très sérieux voisin, la banque BNP, eux-même ayant réalisé un post it art et de fil en aiguille tout le monde s’y est mis !! On compte aujourd’hui plusieurs quartier et même des villes qui participe par fenêtres interposées, à une guerre des post it (notamment à Montreuil)
Bien sur le sujet principal reste les jeux vidéos, mais on peut également trouver des portraits, des pixels bien connus comme Nyan cat (SFR Tour Sequoia 9eme étage), bref tout y passe et surtout tout est bon pour faire le plus beau, le plus grand et surtout le plus original.

Personnellement je m’y serai bien mise mais mes voisins c’est Dior, et je doute que les personnes se prennent aux jeux,  en attendant l’envergure commence à prendre de sacrés proportions puisque des blog relatant les faits sont entrain de naitre un peu partout. Ainsi on peut voir qui a répliqué a quel dessin et avec quoi.

Attention si vous désirez faire de même, au niveau de la défense des interdictions sont apparues dans diverses sociétés, personnellement je trouve ces décisions très dommage, je n’ai jamais autant apprécié la BNP que depuis cette affaire, ça donne un coté sympathique et n’entache en rien le sérieux de l’entreprise. De même on ne passe pas forcément pour des fainéants, c’est Aout quand même et la pause dej ça existe. La plupart de ces œuvres ont été réalisées en équipe, c’est une activité réellement bénéfique, alors please laissez les post it vivre en paix.

Gageons que ce phénomène rapprochera les divers occupants des tours, ainsi le 28 juillet dernier, un pic nic fut organisé pour admirer ses propres œuvres et celles des voisines ! Sympa ❤ a quand les numéros de tel sur les post it ^^

Page facebook Post it War
La page à suivre pour les news fraiches quotidiennement (avec commentaire, lieu etc …)
http://www.postitwar.com/
Quelques photos postées quotidiennement
Album Picassa Post it War
Un album pour les post it art de la défense